quarta-feira, 8 de agosto de 2007

Bares Vizelenses e nacionais em disputa...

Vizela está definitivamente no mapa, muito por culpa dos excelentes cervejeiros que por esse país fora, naturaisde Vizela, fazem autênticas maravilhas com um copo, com um barril de cerveja e claro está, com uma máquina de pressão.

Tal facto levou a uma disputa no mínimo curiosa e pouco comum. Como o site "www.mestre-cervejeiro.com" noticiou esta manhã, o antigo "DUB" (agora em obras de remodelação) está a travar uma autêntica batalha para conseguir os serviços do reputadíssimo cervejeiro vizelense "Unicero" (nome fictício).

Até aqui parece uma situação normal - bar procura cervejeiro - mas a história só ganha contornos de notícia porque de facto, todos os bares de Vizela (inclui-se a discoteca Park Club), pretendem adquirir os serviços do "Unicero". Perito na arte de tirar um fino, qualquer líquido ganha vida dentro do copo depois de passar pelas suas mãos.

A verdade é que o mercado exigiu e as pessoas responderam.
Há, indubitavelmente hoje em dia, um mercado em forte expansão onde a mão de obra qualificada é cada vez mais importante como é o caso do mercado da cerveja.

Vizela, foi desde sempre um "hot spot" no que diz respeito a cervejeiros e a toda àquela arte presente na tiragem de um fino ou imperial, mas nos últimos tempos, "Unicero" demarcou-se de toda a gente e assumiu-se como sendo o rei da cerveja.

Não se sabe como esta "estória" vai acabar, mas fonte próxima de Unicero afirmou que o próprio já teve ofertas de casas nacionais que chegaram aos 2 milhões de euros por ano e irá marcar presença no Festival da Cerveja de Munique onde irá apresentar o seu dvd "Era uma vez um copo", onde dá a conhecer alguns dos seus truques para um domínio tão absoluto do mundo da cerveja.

Por aqui, o "mudastimudasti.blogspot.com" continuará a dar destaque a todos aqueles vizelenses que por qualquer razão triunfem pelo país fora.

3 comentários:

SoNNy Bernardo disse...

este sim, o verdadeiro cervejeiro! ja ha mt tempo k nao via um cervejeiro a entregar.se ao seu trabalho desta forma. mais k um trabalho, tirar um fino para o unicero eh uma arte! o vitinha e o T k s cuidem...

"T, mais dois!!!"

Anônimo disse...

unicero nao é so bom a tirar, como é melhor a beber, perguntem ao maximus

Anônimo disse...

Laurinda,vai uma rapidinha?